Quinta Solar das Bouças

Os Nossos Vinhos

Produzido e engarrafado na quinta, o Vinho Verde “Solar das Bouças” utiliza, exclusivamente, uvas produzidas na propriedade.

Dos cerca de 34 hectares de área total da quinta, 24 estão preenchidos com vinha cabendo à casta Loureiro a maior fatia: 20 hectares. Os restantes 4 são repartidos pela casta Alvarinho, 2,5 hectares plantados à entrada da quinta e à casta Arinto, mais conhecida na região como Pedernã.

No que respeita ao tipo de plantação utilizado na quinta, convivem 2 sistemas de condução: o cordão unilateral e a latada ou ramada implantada, utilizada  principalmente, sobre áreas improdutivas da propriedade (como estradas e caminhos).

Assim nasce, pelas mãos de Álvaro van Zeller, um vinho fresco de características leves e harmoniosas, frutado e de inegável excelência.

Os visitantes podem degustar e adquirir o vinho na propriedade.

Solar das Bouças - Loureiro

Vinho verde com aromas de frutas cítricas e brancas frescas, com notas de condimentos e toque mineral. O seu paladar mostra-se leve, fresco, frutado, cítrico, com um toque mineral e de persistência agradável.

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    Região do Minho – Distrito de Braga
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    100% Loureiro
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    11,5%
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    Fernando Moura

Solar das Bouças - Alvarinho

Jovem, fresco, frutado e floral. Harmonioso na boca com uma textura aveludada.
Acompanha pratos de peixe, mariscos, entradas de queijos, enchidos fumados carnes brancas, comida vegetariana, japonesa e sushi.

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    Região do Minho – Distrito de Braga
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    100% Alvarinho
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    13%
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    Fernando Moura

Solar das Bouças - Escolha

Frutado, com suaves notas florais e um toque ligeiro de vegetal. Acidez equilibrada, com sabor fresco, presença de gás a formar um conjunto agradável de se beber.

Acompanha pratos de peixe, mariscos e entradas de Queijos de vaca e enchidos fumados (presunto, salpicão).

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    Região do Minho – Distrito de Braga
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    100% Loureiro
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    11,5%
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    Fernando Moura

Solar das Bouças - Colheita

De aroma floral, frutado, jovem e fresco, o Colheita Selecionada apresenta-se na boca harmonioso, encorpado, complexo, com uma textura aveludada e persistente.

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    Região do Minho – Distrito de Braga
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    12,2%
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    70% Loureiro | 20% Alvarinho
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    Fernando Moura

Testemunhos

Confirmação de Idade

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